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卫生部等5部门限定乳品中三聚氰胺含量

本文摘要:日前卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告,发布了乳制品及含乳中三聚氰胺临时管理值。公告称之为,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁令人为加到到食品中。对在食品中人为加到三聚氰胺的,依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料,可用作塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。 资料指出,三聚氰胺有可能从环境、食品包装材料等途径转入到食品中,其含量很低。

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日前卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告,发布了乳制品及含乳中三聚氰胺临时管理值。公告称之为,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁令人为加到到食品中。对在食品中人为加到三聚氰胺的,依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料,可用作塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。

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资料指出,三聚氰胺有可能从环境、食品包装材料等途径转入到食品中,其含量很低。为保证人体身体健康,保证乳与乳制品质量安全性,兹制订三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值(以下全称限量值)。公告称之为,婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,低于1mg/kg的产品不准不得销售;液态奶(还包括原料乳)、、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,低于2.5mg/kg的产品不准不得销售;含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,低于2.5mg/kg的产品不准不得销售。


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